Теоретические основы товароведения
Посмотреть 10%
БЕСПЛАТНО
Платформы
Функционал
Стоимость
600 руб.

Теоретические основы товароведения

Автор(ы): Косарева О.А.

Издательство: Университет «Синергия»

ISBN 978-5-4257-0252-4

Количество страниц: 177

Размер: 12,5 МБ

Тип лицензии: смотреть лицензионное соглашение

Период доступности учебника: до 01.01.2018

Содержание

Рассмотрены основные понятия, предмет и задачи товароведения, классификация, кодирование и ассортимент товаров, характеристики их потребительских свойств, требования к качеству и методы оценки показателей качества. Раскрыты факторы, влияющие на формирование и сохранение качества товаров, виды товарных потерь, а также причины возникновения дефектов и их роль в общей оценке качества товара. Создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)», профессиональным модулем 03 «Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров». Предназначен для студентов колледжей, подготавливающих специалистов к работе в розничных и оптовых торговых организациях, сервисных организациях, на предприятиях, производящих потребительские товары, а также для всех, кто интересуется товароведением.

600 руб.

Отзывы

Отзывов нет